长得挺壮的,但是在面对这么多的陌生人,他心里止不住的害怕:“我……”
可不可以不去啊?
沈老太拿了一个托盘,塞到了沈一龙的手里:“赶紧去。别让弟弟们看你笑话。”
沈一龙无奈,只好带着托盘,僵硬的往外走。
不等沈一龙吆喝,已经有在沈四行和沈五山那边挤不进去的路人,朝着沈一龙这边奔过来,希望能尝上一口这免费的卤食,别亏了。
沈一龙害怕的往后躲了躲,看着他们把自已托盘上的卤食给拿光了之后,立马抱着托盘,回到了铺子的角落里面去。
既然沈一龙已经去过了,那么接下来就轮到剩下的孩子。
沈家的几个孩子,除了骆哲之外,无一幸免全部被沈老太一一推出去,学习如何招待客人。
骆哲倒是很想上前去凑热闹。
奈何她年纪小,长得矮,沈家的人真担心她捧着卤食出去,会被人群给淹没,万一碰上坏人,人多起来,他们看不见骆哲,到时候骆哲被人贩子给掳走了,可怎么办呢?
古贞静抱着骆哲:“小八,你就别去凑热闹了。”
骆哲不服气:“哥哥们都去招待客人,就我在这里闲着。狮虎,我真的好没有用啊。”
“怎么会呢?”古贞静安慰骆哲:“你只是还太小了。况且你是女孩子啊,女孩子怎么能出去抛头露面的呢?来,小八,吃糖葫芦吧。”
甜丝丝的冰糖葫芦,立马吸引了骆哲的注意力,骆哲吃着冰糖葫芦,不再为帮不上忙而烦恼。
正如狮虎说的,太还小啊。
小孩子就应该做好小孩子的事情,乖乖待在大人的身边,吃着甜滋滋的糖葫芦,别让大人担心她就成。
沈家的这一波试吃,无疑是成功的。
有些客人吃了卤食,觉得好吃,走进店铺里面,询问了一下卤食的价格。
他们卤食的定价,也并不算很贵。
肉的卤食,定价为十文钱一两。
素的卤食,定价为五文钱一两。
要是客人想要卤汁,卤汁是免费送的。
店铺里面,还设有堂食。
一份卤食面,要是加肉的卤食,十二文钱一碗,要是加素的卤食,则是六文钱一碗,要是肉和素都加,那也是十二文一碗,肉素一半。
第544章 大伙明天请早
一两的肉,看似不多,但要是搭配上卤汁,拌上一碗面,绝对能吃饱。
很多人进来买,大部分是买一两的肉,搭配上一两的素,想着带回去都尝尝看。
还有一些心急的,等不及买回家去吃的,现场点上一碗卤食面,正好可以把午饭给解决了。
沈家人本来还担心今天开张,店里的生意会一般,吸引不了多少客人,没想到他们才开张不到一个时辰,这香香小八卤食店,已经开始大排场龙。
有些客人,没来得及吃到店里免费派的卤食,他们就是看着人多在排队,他们也好奇跑过来问一句,然后跑过去排队。
柳青香站在一旁,收铜板都快要收的手软,他们那个收钱的抽屉,感觉距离塞满也不远了。
喜上眉梢,柳青香招待客人起来,更加的热情,说“谢谢惠顾”的时候,声音更加的洪亮。
这生意,是真的能做啊。
左香梅在旁边,忙着煮面,切卤食,压根没有精力去查看店铺的情况。
今天这么热闹,幸好他们全家人都在,大伙一起帮忙,他们才能忙得过来。
一大锅的卤食,眼瞧着就快要见底了。
左香梅看了一眼外面还有那么多的客人,拉了拉在旁边负责称重的沈大牛:“大牛,你去和娘说一声,咱们的那的卤食和面,都快要卖完了。找人到外面去和客人说一声,让他们先回去吧。别继续排队。还有,明天请早。”
他们没有预料到,开张的第一天,生意如此的好,所以方才在做卤食的时候,左香梅并没有做很多,还想着要是卖不完,他们家里人的午饭,也吃卤食面解决,别浪费了食物。
现在,他们连家里人的午饭,也给卖掉了。
店门口,还有不少人在排队,一听到快要卖完了,轮到的客人,本来可能只想着买一点来尝一尝,现在立马改变了注意,决定要多买一些。
这店生意这么的好,他们要是明天来,排不上队,买不上那可怎么办啊?
在这样子的心态下,左香梅眼前那锅卤食,加快了卖出的速度,不一会儿就卖空了。
有不服气的客人,还仰着脑袋往店里看,希望他们还能有第二锅卤食,捧出来卖。
左香梅微笑着对着客人们道歉:“今天真的很抱歉,是咱们准备不周了。今天做好的卤食,真的全卖掉了。大伙明天请早吧。”
没买到的客人,大部分只能叹气离开,也有抱怨的说自已排了很久,没有买到。
面对遗憾的客人,沈家人能做的只有道歉。
他们准备的食材,确实是全部卖掉了,就算下午他们想要做卤食,再卖一轮,也暂时没有食材了。
东西全卖完,堂食的客人也离开了,香香小八开业不到两个时辰就关门了。
沈家人累瘫了。
沈家的大人坐在椅子上歇息,沈家的孩子没有椅子,也不讲究,直接坐在地上,靠着墙壁休息。
他们平常在地里忙活的人,不论是体力还是精力,那可是不缺的,但今天这么忙的团团转一小段时间,他们还是累瘫了。
招待客人,卖东西,可比耕地要累多了。
第545章 算是成功了吗
店里,大部分人都在休息,唯独柳青香,坐在那收钱的桌子后面,开始数着抽屉里面的铜板。
柳青香那是越数,越开心。
今天他们准备的卤食,并不算多,要是准备的更多一些,那生意肯定能更好的,赚的钱也会更多。
“今天咱们一共收入了四千三百二十个铜板。将近半两银子。要是咱们的卤食做的更多,那一天赚一两银子,应该不难。”
今天客人都是为了尝鲜买的卤食,大部分买的都不多,一两二两罢了。
要是将来客人们喜欢,一斤半斤的买,那他们又能卖的多,还能省下一些包卤食的油纸。
油纸也是要花银子买的啊。
他们想要赚钱,控制成本是很有必要的啊。
沈家人听到这收入,脸上出现了欢喜的笑容来。
他们的这一家小店,卖了小半天,虽然还不够不上来福酒楼一道菜的价格。
但他们毕竟是刚开始,只要生意过得去,他们心里就很开心了。
慢慢赚,慢慢攒,他们总有一天,能把一个院子攒回来的。
左香梅看着那抽屉里的铜板,感觉自已整个人都飘在了半空中,完全没有实感,还没有接受她这店开张,就能赚到这么多钱的事情。
“二弟妹,你没有数错吧?咱们真的赚了这么多吗?”
柳青香点头:“这是自然的啊。大嫂,我骗你做什么?这一抽屉的铜板呢,是我想要骗你,就能骗你的吗?”
沈大牛开心的握着左香梅的手:“媳妇,咱们这,算是成功了吗?”
沈老太不愿意打击他们,但是有些事情,还是很有
本文出自月暮鬼故事网,转载需带上本文链接地址:https://www.yuemucn.com/duanpian/347829.html